millia kirjoitti:Paineen erohan riippuu täysin pakkaajasta, eli ei sitä voi oikein prosenttiyksikön tarkkuudella mitata. Onko sillä sitten taas paljon väliä kuinka paljon sitä ylipainetta tulee kun ilmeisesti pienikin ylipaine riittää helpottamaan kalojen oloa merkittävästi. Huutiksia "muutaman" kolunneena en ole päivän päätteeksi nähnyt juuri huonokuntoisia kaloja kuljetuspusseissa (ne mitkä on nähty, johtui siitä että pussit oli lötköjä - ylipaine puuttui), mutta ämpäreissä sen sijaan poikkeuksetta.
Sallinet mielenkiintoisten ja hätkähdyttävien väitteittesi analyysiä?
Paikassa
http://www.edu.helsinki.fi/malu/kirjasto/vesi/
on tislatun veden maksimaalisen happipitoisuuden riippuvuus
ilmanpaineesta ja lämpötilasta.
--- lainauksen alku ---
Taulukko 3. Tislatun veden happipitoisuus ppm tai mg/l lämpötilan (°C) ja ilmanpaineen (mmHg) funktiona (Lähde: Unilab Ltd).
p (mmHg) t (°C) 775 760 750 725 700 675 650 625
0 14.9 14.6 14.4 13.9 13.5 12.9 12.5 12.0
1 14.5 14.2 14.1 13.6 13.1 12.6 12.2 11.7
2 14.1 13.9 13.7 13.2 12.8 12.3 11.8 11.4
4 13.4 13.2 13.0 12.5 12.1 11.7 11.2 10.8
6 12.7 12.5 12.3 11.9 11.5 11.1 10.7 10.3
8 12.1 11.9 11.7 11.3 10.9 10.5 10.1 9.8
10 11.6 11.3 11.2 10.8 10.4 10.1 9.7 9.3
12 11.1 10.8 10.7 10.3 10.0 9.6 9.2 8.9
14 10.6 10.4 10.2 9.9 9.5 9.2 8.9 8.5
16 10.1 9.9 9.8 9.5 9.1 8.8 8.5 8.1
18 9.7 9.5 9.4 9.1 8.8 8.4 8.1 7.8
20 9.3 9.2 9.1 8.7 8.4 8.1 7.8 7.5
22 9.0 8.8 8.7 8.4 8.1 7.8 7.5 7.2
24 8.7 8.5 8.4 8.1 7.8 7.5 7.2 7.0
26 8.4 8.2 8.1 7.8 7.6 7.3 7.0 6.7
28 8.1 7.9 7.8 7.6 7.3 7.0 6.7 6.5
30 7.8 7.7 7.6 7.3 7.0 6.8 6.5 6.2
32 7.6 7.4 7.3 7.0 6.8 6.6 6.3 6.0
34 7.3 7.2 7.1 6.8 6.6 6.3 6.1 5.8
36 7.1 7.0 6.9 6.6 6.4 6.1 5.9 5.6
38 6.9 6.7 6.6 6.4 6.2 5.9 5.7 5.5
40 6.7 6.5 6.4 6.2 6.0 5.7 5.5 5.3
42 6.5 6.3 6.2 6.0 5.8 5.6 5.3 5.1
44 6.3 6.1 6.0 5.8 5.6 5.4 5.2 4.9
46 6.1 5.9 5.9 5.6 5.4 5.2 5.0 4.8
48 5.9 5.8 5.7 5.5 5.3 5.0 4.8 4.6
50 5.7 5.6 5.5 5.3 5.1 4.9 4.7 4.4
--- lainauksen loppu ---
Rivin 20 celsiusastemäärän kohdalta nähdään, että silloin veden maksimihappitoisuus lisääntyy
noin 1 %, kun ilmanpaine lisääntyy noin 1 %.
Tein kokeen.
Otin 3 litran hyvin kevyen pakastepussin, täytin noin litran vettä sinne. Sidoin sen suuaukkoon noin metrisen muoviletkun kumilenkeillä. Puhalsin letkun kautta ilmaa niin paljon, että pussi oli halkeamaisillaan (jokunen halkesikin kokeessa). Estin sormella ilman karkaamisen letkun kautta.
Panin letkun vapaan pään veden alle. Pussin ilma työnsi vettä pois noin 5 cm matkalta pystysuoraan mitattuna. Jotkut pussit kestivät jopa 30 cm vesipatsaan eli 3 % paineenlisäyksen, vaikka en suurin surminkaan uskaltaisi kaloja sinne silloin laittaa.
Koska noin 10 metrin vesipatsas vastaa noin yhden ilmakehän painetta, niin 5 cm on siis 0.5 % yli yhden ilmakehän. Itse kukin pussintäyttäjä voi toistaa kokeen ja näin mitata paineen.
Koska uloshengitysilman happipitoisuus on vähentynyt vapaan ilman 21 %:sta noin 15 %:iin (keuhkot ottavat hapesta tyypillisesti neljänneksen), niin arvelisin ylläolevan perusteella, että pussissa olevan veden happipitoisuudeksi tulisi selvästi alhaisempi kuin samassa vesimäärässä, samassa lämpötilassa oleva, saman vesi/ilma rajakerroksen alan omaavassa avoimessa astiassa.
Koska ilmanpaine vähenee noin 1 mbar (1 promillen) 8 metrin nousua kohti (lähellä merenpinnan tasoa), niin pussin ylipaine (5 cm vesipatsasta) olisi sama kuin laskeutuisi 40 metriä korkealta kummulta alas, tai säätila muuttuisi hieman. Säätilat muuttavat ilmanpainetta +-1 prosenttia helposti.
Siksi tuntuu selittämättömältä havaintosi, että kalat voisivat paremmin vähäisemmässä happipitoisuudessa eli pusseissa.
Voisin jatkaa koetta siten, että siirrän samankokoisia miljoonakaloja yhtä monta vaikkapa 8 pussiin ja 8 avoimeen astiaan määräajaksi. Mistä havainnoista päättelisimme, missä kalat voivat hyvin ja missä huonosti?