Lihapitoinen ruokalista plekoille?

[piraja]

Mitä lihapitoista ruokaa olette antaneet lihaa syöville plekoille?
Mistä ne erityisesti pitävät?

Jostain jenkkiläiseltä foorumilta luin, että jotkut ovat antaneet esim kypsytettyä kananlihaa, pakaste katkarapua... siinä kohti heräski kysymys, että pakastekatkarapu pussiin on merkattu suolapitoisuus joku prosentti.. saako sellaista ihan perus pakaste katkarapua sitten enää antaa jos siinä kerta pikkuinen suolaprosentti on? Onko niissä kaikissa pakastetuissa sitä suolaa?

Hyviä ruokralista-vinkkejä kaivataan lihaa syövälle plekolle...


** pikkuinen appelsiinipleko ja varsinkin tulipiikkipleko odottavat vinkkejä, kiitos **

[pleko_88]

Lihamyllyn läpi seuraavia:

- Kokonaiset kuorelliset katkaravut
- Seitä (palapakastetta)
- Muikkuja (perkaamattomat)

Lisäksi vähän:
- Pinaattia
- Porkkanaa
- Herneitä
- Papuja
- Sitruunaa
- Kananmunia (raakana)
- Pieni määrä kaurahiutaleita

Lisää itse tekoisen ruuan valmistuksesta löydät lisää kirjoittamalla hakuun "rakmix" tai googleen "räkmix"

[piraja]

Kiitos
paitsi että ei ole lihamyllyä olemassakaan..

[Kaaka81]

Minä käytän tehosekoitinta tai sauvasekoittimen vastaavaa osaa

[piraja]

Jaa! Siinä kanss hyvä idea, ne kyllä löytyy kaapista. Tänään lähen ruokaostoksille ja kokeilen tätä reseptiä.

[Miss_Molton]

Jostain jenkkiläiseltä foorumilta luin, että jotkut ovat antaneet esim kypsytettyä kananlihaa, pakaste katkarapua... siinä kohti heräski kysymys, että pakastekatkarapu pussiin on merkattu suolapitoisuus joku prosentti.. saako sellaista ihan perus pakaste katkarapua sitten enää antaa jos siinä kerta pikkuinen suolaprosentti on? Onko niissä kaikissa pakastetuissa sitä suolaa?

Itselläni ei plekoloita ole, mutta katkarapuasiaa. Itse olen sekalaiselle pikkukalaporukalleni syöttänyt, olikohan se Pirkan, kuorittuja pakastekatkarapuja. Ihan vaan isolla keittiöveitsellä pilkoin. Sitten sulatin pikkuisessa siivilässä ja huuhtaisin viileän veden alla. Elossa nuo vielä ovat, suolapitoisuus on sen verran vähäinen. Eli en miksaillut sitä, vaan syötin sellaisenaan. Vissiin partiksetkin sitä kävi natustamassa.

Hyvää ruokahalua plekoillesi ja hauskaa kokkailua sinulle!

[pepepoksu]

Minkä muotoisena tuo räkmix on kätevintä pakastaa, että siitä saisi sopivia paloja irti? Onko teillä jotain jääpalamuotteja vai pakastatteko mössön litteänä levynä, josta sitten lohkaistaan pala vai miten? *jospa joskus ehtisi itsekin tehdä kalanruokaa*

[Chisantha]

Minä olen tehnyt niin että valmiin seoksen olen kaatanut vuokaan joka on vuorattu leivinpaperilla ja taputellut litteäksi levyksi. Sitten olen nostanut jääkaappiin odottamaan liivatteen hyytymistä. Kun liivate on hyytynyt, olen leikannut veitsellä levyn sopivankokoisiksi annospaloiksi, jättänyt sen edelleen vuokaan ja nostanut vuoan pakastimeen jäätymään. Etukäteen leikkaaminen helpottaa huomattavasti paloiksi lohkomista. Sitten kun on kokonaan jäätynyt, olen paloitellut levyn käsin tiiviiseen tupperin kippoon ja laittanut takaisin pakastimeen. Sieltä on sitten tosi helppo vaan ottaa sapuskaa pala kerrallaan.

[piraja]

Sitten kun on kokonaan jäätynyt, olen paloitellut levyn käsin tiiviiseen tupperin kippoon ja laittanut takaisin pakastimeen. Sieltä on sitten tosi helppo vaan ottaa sapuskaa pala kerrallaan.

Varmaan minicrip pussikin käy.. noita ois, tupperwaraa ei.

[Kaaka81]

Mä olen pakastanut ne ensin sellaisissa muovisissa jääpalakoteloissa ja sitten pakannut valmiina paloina Minigrippeihin tai Tuppereihin.

[pleko_88]

1/2 litran minigrip pussit ovat täällä käytössä. Annostelee sen mukaan, että levystä ei tule liian paksua, että jaksaa sitten vääntää siitä paloja irti.

[pytty600L]

Lihamyllyn läpi seuraavia:

- Kokonaiset kuorelliset katkaravut
- Seitä (palapakastetta)
- Muikkuja (perkaamattomat)

Lisäksi vähän:
- Pinaattia
- Porkkanaa
- Herneitä
- Papuja
- Sitruunaa
- Kananmunia (raakana)
- Pieni määrä kaurahiutaleita

Lisää itse tekoisen ruuan valmistuksesta löydät lisää kirjoittamalla hakuun "rakmix" tai googleen "räkmix"

Kivan ja herkullisen näköinen resepti, vaan pysyykö kuinka hyvin kasassa pakastamisen ja sulattamisen jälkeen? Jos tavara on ihan pölyä, niin 80% levähtää pitkin akvan pohjaa ja 20% löytää suun --> pohjan imurointi kunniaan . Eli pysyykö pakaste sulattamisen jälkeen vielä jonkinlaisessa kasassa? Sulattaa kuitenkin pitäs, muuten ei fisujen vatsa tykkää hyvää.

[piraja]

Kivan ja herkullisen näköinen resepti, vaan pysyykö kuinka hyvin kasassa pakastamisen ja sulattamisen jälkeen? Jos tavara on ihan pölyä, niin 80% levähtää pitkin akvan pohjaa ja 20% löytää suun --> pohjan imurointi kunniaan . Eli pysyykö pakaste sulattamisen jälkeen vielä jonkinlaisessa kasassa? Sulattaa kuitenkin pitäs, muuten ei fisujen vatsa tykkää hyvää.

Eiks juuri liivate saa pysymään räkmixin kasassa? Vai sotkeeko silti pahasti pohjaa?

[Thompson]

Kivan ja herkullisen näköinen resepti, vaan pysyykö kuinka hyvin kasassa pakastamisen ja sulattamisen jälkeen? Jos tavara on ihan pölyä, niin 80% levähtää pitkin akvan pohjaa ja 20% löytää suun --> pohjan imurointi kunniaan . Eli pysyykö pakaste sulattamisen jälkeen vielä jonkinlaisessa kasassa? Sulattaa kuitenkin pitäs, muuten ei fisujen vatsa tykkää hyvää.

Eiks juuri liivate saa pysymään räkmixin kasassa? Vai sotkeeko silti pahasti pohjaa?

Sotkee kyllä. Itse sammutan suodattimet jos ruokin räkmixillä. Sulattelemaan en kökköjä ala, näyttää kelpaavan jäisenäkin.